Из солдатских рационов в ближайшее время
исчезнут овсянка, перловка и пшенка. Привычные крупы заменят более
дорогие, но вкусные гречка, рис и макароны.
По данным газеты "Известия", решение об изменении армейского меню принял лично министр обороны Анатолий Сердюков.
Решение министра военные объясняют
крайней непопулярностью перловой каши среди солдат и офицеров, которую
за несъедобность прозвали "кирзой". Однако гражданскому общепиту,
который сейчас готовит в армии, чтобы уложиться в бюджеты, пришлось переписывать меню и даже увольнять поваров.
За перловую или пшенную кашу на
солдатских столах предприятия общепита обещают штрафовать на 15 тысяч
рублей. За рационом солдат следят лично командиры частей. К тому же
каждый боец может сам пожаловаться на качество питания в своей части по специальному телефону в Минобороны, отмечает издание.
Овсянка, перловка и пшенка останутся
только в супах, но не как самостоятельные блюда. Поскольку гречневая
крупа в пять раз дороже перловой, то существенно вырастет стоимость
солдатского рациона. Это, как ожидается, произойдет в начале 2012 года.
Источник